In unserem Familienalltag eher ein seltener Moment: Zeit für mich... am 3. Advents-Wochenende habe ich leckere Plätzchen gebacken. Ganz allein und in Ruhe habe ich mir ein tolles Rezept ausgesucht, einen klassischen Mürbteig mit Mehl, Eiern, Butter und Mandeln. Alle Zutaten habe ich in unserem - gerade neu entdeckten - Bio-Hof Laden Hohlegruft in Nehms, eingekauft. Dort zu sein ist eine Wohltat, viele Produkte sind selbst hergestellt und die Auswahl der selbstgebackenen Brote und Kuchen ist überwältigend lecker! Vielleicht haben mich die Weihnachtskekse von der Inhaberin und Bäckerin - Anke Stoltenberg - inspiriert (die unwiderstehlich lecker sind!)? Auf jeden Fall hatte ich Lust zu backen!
Ich erinnere mich mit Freude an die vielen Weihnachtsbäckerei-Stunden die ich mit den Kindern hatte... Wieviel Mehl am Boden lag, wie viele tolle und auch ungewollte Kreationen aus Perlen, Puderzuckerguß und Schokostreuseln am Ende dekoriert wurden. Wie ich kiloweise Plätzchen in Keksdosen verstaut habe. Die Kinder hatten viel Spaß und ich habe gerne den Teig für sie vorbereitet. Leider war in der diesjährigen, doch hektischen Vorweihnachtszeit oft nicht die Ruhe selbst nochmal etwas für Weihnachten zu backen. Ich war geschäftlich voll eingespannt, wir hatten - wie auch heute - bis zur letzten Minute genäht und Päckchen gepackt damit jeder Kunde noch pünktlich sein Geschenk unter dem Baum findet. Und doch ist es dieses Jahr anders: ich bin entspannt und gelassen, habe alle Geschenke auf das Minimum reduziert und mir selbst dadurch Ruhe gegeben. Alles ist genauso gut, wie es ist. An Heiligabend geht es wirklich darum, unsere Kindern und deren Freunde und Partner zu sehen, einander zu sehen, darum sich zu erzählen, was jeden von uns bewegt, darauf freue ich mich!
Das ist mir wichtiger als alles andere geworden: Teil zu haben an Ihren Leben, sie am Leben und den Aufgaben, das es ihnen stellt wachsen zu sehen. Wie schön, dass wir dieses Jahr zusammen sein können, vielleicht machen wir ein Spiel oder überraschen uns gegenseitig mit einer kleinen Aufmerksamkeit... ich freue mich schon!
Alle Freunde - Kunden und Herzzucker-Fans wünsche ich von ganzem Herzen schöne Tage und für das Neue Jahr Gesundheit und ein zufriedenes Herz!
